Unter Mao zwangsverschickt und zum Arzt angelernt, danach Koch im Shanghai Hilton, nun im 18. Bezirk von Wien. Chinesischer Alltag in Wien: Ein Leben zwischen Küche und Bett, kein Ruhetag, kein Kontakt mit der Außenwelt. Ein Paradigma der Ungleichzeitigkeit.
Während Shanghai boomt und Glücksritter anlockt versuchen die Zhus seit 10 Jahren ihren europäischen Traum zu leben und halten dabei die Werte der chinesischen Küche hoch.

La vera cucina cinese, trapiantata nel diciottesimo Bezirk di Vienna, Austria, nel ristorante Orient Gourmet della famiglia Zhu. Bettina Timm racconta attraverso le immagini molto ravvicinate dei piatti e le bellissime sculture fatte con la verdura, la storia di un uomo, il signor Zhu, che da grande chef dell’Hotel Hilton di Shangai è partito con la famiglia per l’Europa per “costruire” il suo ristorante. Dove non esiste un giorno di chiusura e dove la figlia non vuole assolutamente lavorare e fare i sacrifici del padre, ma vuole studiare informatica.