Adam & Evelyn erzählt die Geschichte eines Paares in der DDR 1989. Weil Adam Evelyn betrügt, reist Evelyn ohne ihn in den Urlaub nach Ungarn. Adam reist hinterher. Die Ansprüche der beiden stellen ihre Beziehung in Frage und lassen sie zugleich ihre Zusammengehörigkeit erfahren. Als Ungarn die Grenzen nach Österreich öffnet, will Evelyn über die Grenze. Adam landet wider Willen im Westen, verliert seine Arbeit und so auch seine Freiheit.

Estate 1989, Germania Est. Adam lavora come sarto, Evelyn come cameriera. I due stanno pianificando una vacanza insieme, quando lei scopre che lui la tradisce. Decide così di partire da sola per le vacanze in Ungheria, ma Adam la segue con la sua auto. Con la caduta del confine con l'Austria, le frontiere sono aperte, come lo è anche la possibilità per i due di decidere in quale mondo – orientale o occidentale – scegliere di costruirsi una vita felice.